Fine Dining en Tenerife
felix
Food & Wine
Descubre la fusión perfecta entre gastronomía de autor y vinos excepcionales en un entorno paradisíaco
TOP 1
Canarias
2025
Nuestra Historia
Pasión por la Excelencia
En Felix Food & Wine, cada plato cuenta una historia. Ubicados en el corazón de La Matanza de Acentejo, fusionamos la tradición culinaria canaria con técnicas de vanguardia para crear experiencias gastronómicas inolvidables.
Nuestro compromiso con los productos locales de primera calidad y una carta de vinos cuidadosamente seleccionada nos ha convertido en el destino preferido para los amantes de la buena mesa.
5.0
Rating
15+
Years
#1
Canarias
La Experiencia
Momentos que Perduran
Fine Dining
Cocina de autor con productos locales de temporada y técnicas de vanguardia
Vinos Premium
Selección exclusiva de vinos canarios e internacionales maridados a la perfección
Ambiente Único
Terraza tropical con vistas espectaculares al atardecer y decoración elegante
La gastronomía es el arte de utilizar la comida para crear felicidad— Theodore Zeldin
Nuestra Carta
Sabores Excepcionales
Una selección de nuestros platos más emblemáticos, elaborados con los mejores ingredientes locales
Entrantes
Mejillones al Vino Blanco
Con hierbas frescas y pan artesano
Carpaccio de Atun Rojo
Sesamo tostado, soja y jengibre
Pulpo a la Brasa
Pure de patata violeta y pimenton
Principales
Solomillo de Black Angus
Reduccion de Pedro Ximenez y foie
Lubina Salvaje
Crema de coliflor y aceite de hierbas
Arroz Meloso de Carabineros
Bisque de marisco y alioli suave
Postres
Torrija Caramelizada
Helado de vainilla y frutos rojos
Mousse de Chocolate Belga
Chantilly y virutas de cacao
Tarta de Queso
Coulis de frutos del bosque
Vinos Premiados
Nuestra seleccion incluye los mejores vinos de la Bodega Piedra Fluida, reconocidos internacionalmente en los Wines from Spain Awards
Piedra Fluida Listan Negro
2020 - Tenerife
Piedra Fluida Los Frontones
2021 - Tenerife
Piedra Fluida Listan Negro
2020
Piedra Fluida Los Frontones
2021
Platz 1
TOP 10 Restaurants 2025
Wines from Spain Awards
Grand Gold & Gold 2025
Mejor Proyecto
Restauracion 2024
Galería
Momentos Capturados
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